Peut-être que cette recette n’est pas exactement ce que vous aviez à l’esprit pour un dîner romantique. Mais je vous assure qu’elle ne laisse personne indif- férent. En outre, quel livre de recettes peut faire l’impasse sur le duo poulet- pommes de terre ? Cependant ce poulet-pommes de terre n’est pas ce à quoi vous pensez… Continuez votre lecture et vous découvrirez de quoi il s’agit.
Ingrédients
- 1 ou 2 poitrines de poulet *
- Un sachet d’environ 7 oz / 200 g de chips
- 1 œuf, battu
- Sel, poivre, ail en poudre
* Selon la taille
Préparation
1.Découper la poitrine de poulet en tranches d’environ 1 pouce/2-3 cm de largeur et 3 pouces/6-7 cm de long, mais il n’est pas nécessaire d’être précis.
Ajouter sel et poivre au goût, ainsi que l’ail en poudre si vous en avez.
Le nombre de lanières de poulet dépend de votre faim, mais 10-15 lanières de- vraient suffire pour deux personnes.
2.Prendre le sac de chips, l’ouvrir juste assez pour laisser l’air sortir et écraser les chips. Je sais, c’est la partie amusante de la recette. 🙂
3.Mettre les chips ainsi émiettés sur une assiette. Les morceaux doivent être petits.
4.Mettre l’œuf battu dans une assiette creuse. Rouler le poulet dans l’œuf battu, puis sur les chips.
5.Placer les morceaux de poulet sur un papier de cuisson.
6.Mettre au four à 180 ° C / 350 ° F pendant 15-20 min. Ils cuiront rapidement.
7.Servir encore chaud.
