Vous savez probablement que manger des amandes (et des noix en général) est un excellent moyen d’intégrer des matières grasses saines à votre alimentation.
Les noix sont aussi généralement riches en protéines, elles aident donc à la construction musculaire et fournissent le type d’énergie à combustion lente qui peut vous garder toute la journée. Il s’avère que l’humble amande peut faire beaucoup plus que cela.
Alors que se passe-t-il si vous mangez des amandes tous les jours? Poursuivez votre lecture pour découvrir les avantages incroyables pour la santé de consommer régulièrement une poignée de ces noix.
Pourquoi 20 amandes?
Pour les besoins de notre analyse, nous avons recommandé 20 amandes comme recommandation quotidienne, car elles totalisent environ une once.
En une once d’amandes, vous obtiendrez 163 calories (la quantité acceptée, bien que certaines données laissent penser qu’elle pourrait être plus proche de 129 calories), 5 grammes de protéines, 12 grammes de graisse essentiellement non saturée, 3 grammes de fibres et moins de un gramme de sucre.
Une once d’amandes peut constituer une collation satisfaisante et nutritive ou un ajout malin au gruau pour le petit-déjeuner, à la salade pour le déjeuner ou au plat-sauce.
Améliorer la santé digestive
Une des plus récentes connaissances sur les avantages pour la santé des amandes est liée à la santé digestive.
Il a été démontré que la consommation quotidienne de 20 amandes produisait des changements importants dans le microbiote intestinal.
Des bactéries intestinales saines, telles que l’acide lactique et les bifidobactéries, permettent de maintenir une barrière intestinale forte empêchant les mauvaises bactéries d’entrer.
Les mauvaises bactéries qui traversent la barrière intestinale ont tendance à provoquer une inflammation chronique liée à toutes sortes de maladies, notamment le diabète de type 2, les cardiopathies, les problèmes de santé mentale, l’asthme et les sinus chroniques, les problèmes de peau, la maladie de Parkinson et même le cancer.
C’est choquant de réaliser combien de maladies corporelles ont pour origine l’intestin.
