Dans la Grèce antique, les gens mâchaient une feuille de menthe après les fêtes pour calmer l’estomac, une tradition qui a pris la forme de bonbons à 25
la menthe après le dîner.
Des chercheurs allemands ont donné à 118 adultes présentant une indigestion persistante un médicament standard (cisapride) ou deux capsules à enrobage entérique par jour d’huile de menthe poivrée (90 mg) et de l’huile de carvi (50 mg), un autre calmant traditionnel pour l’estomac. (L’enrobage entérique permet aux capsules de survivre à l’acide gastrique et libèrent leur huile dans l’intestin grêle, où l’indigestion sans brûlures d’estomac se développe.)
Quatre semaines plus tard, le médicament et le mélange de plantes ont produit le même soulagement.
Si vous utilisez des huiles à base de plantes, ne dépassez pas la dose recommandée, et tenez-les éloignées des enfants.
Vous pouvez faire du thé à la menthe poivrée, et ajouter une cuillère à café de cumin haché aux repas. «Quand j’ai une indigestion,” dit Duke « je vais dans le jardin, cueillir de la menthe poivrée, mâcher quelques feuilles, et faire du thé. Chez moi, ça marche.”
