5. pain blanc
Peut-être que lorsque vous étiez enfant, le pain blanc était le seul type de nourriture que vous mangiez. Mais vous êtes un adulte maintenant, et le pain blanc est essentiellement vide sur le plan nutritionnel. La farine blanche blanchie augmente votre glycémie et ne contient presque pas de vitamines et de minéraux présents dans le blé entier.
Le pain blanc contient également moins de fibres que le blé entier et faites-nous confiance: vous avez besoin de plus de fibres en vieillissant pour que votre système digestif continue à fonctionner.
Et pendant que nous y sommes, les bagels posent le même problème – pas de nutriments ni de fibres – mais ont aussi une tonne de sodium. Même avec un bagel de blé entier, vous absorbez probablement 565 mg de sodium, soit plus du quart de votre indemnité journalière.
6. jus de fruits
En tant qu’enfant, vous aviez probablement une boîte de jus jetée dans votre déjeuner chaque jour et l’appeliez fruit. Mais même à l’âge adulte, vous pouvez tomber dans le piège de penser que le jus est aussi sain que le fruit. Ce n’est pas. Lorsque le jus est extrait du fruit, toutes les fibres utiles sont laissées pour compte.
Les fibres aident à modérer la vitesse à laquelle le sucre est déversé dans votre circulation sanguine, de sorte que du jus pur va vous frapper tous en même temps.
La plupart des jus commerciaux ont ajouté du sucre, bien au-delà de ce qui est présent dans le fruit lui-même. Ils sont également souvent pasteurisés, ce qui signifie que tous les nutriments sensibles à la chaleur sont détruits avant même que le produit ne se retrouve sur les tablettes des magasins.
